<span style="font-weight: 400;">小松菜やキャベツなどのアブラナ科の野菜は、「イソチオシアネート分解産物」という成分によって苦味を感じることがあります。</span>||<span style="font-weight:bold">苦味の原因</span>||・<span style="font-weight:bold">生育環境</span><span style="font-weight: 400;">: 夏場の高温や水分不足などのストレスが原因で、苦味が出やすくなることがあります。</span>|・<span style="font-weight:bold">個体差</span><span style="font-weight: 400;">: 外見からは判断が難しいですが、個体差によって苦味が強いものがあります。</span>||<span style="font-weight: 400;">個体差により、苦味が強い小松菜をお届けしてしまった可能性も考えられます。もし苦味が強くお召し上がりいただけない場合は、お手数ですがOisixカスタマーサポートまでご連絡ください。</span>