お肉から赤い液体(ドリップ)が出ていますが、これは何ですか?
お肉から出る赤い液体は「ドリップ」と呼ばれ、お肉の成分に含まれる水分やタンパク質などです。||<span style="font-weight:bold">お肉のドリップについて</span>| ・Oisixでは、精肉の鮮度を保つため、真空パックでお届けしています。| ・お肉の種類や肉質によっては、ドリップが出やすい場合がございます。| ・調理の際は、キッチンペーパーなどでドリップを拭き取ってからご使用ください。||<span style="font-weight:bold">ドリップシートについて</span>| ・ 一部の精肉には、鮮度保持のため、ドリップを吸うシートが入っています。| ・ 商品の重量は、ドリップシートを含まないお肉の重量です。| ・ドリップの量は、お肉の種類、解凍状況、保管状態によって異なります。||Oisixでは、安心・安全なお肉をお届けできるよう努めております。