<span style="font-weight: 400;">お肉の色が変わっているとのこと、ご心配をおかけいたしました。お肉の中身が黒っぽく変色している場合、以下のいずれかの状態が考えられます。</span>||1.<span style="font-weight:bold">空気に触れていない</span><span style="font-weight: 400;"> スライスされたお肉を重ねて保管していた場合、重なっている部分が空気に触れず、</span><span style="font-weight:bold">ミオグロビン</span><span style="font-weight: 400;">という色素が鮮やかな赤色に発色していない可能性があります。 これは鮮度が高い状態であり、品質に問題はありません。冷蔵庫で空気に触れるように30分ほど置いていただくと、鮮やかな赤色に変化する場合があります。</span>||2.<span style="font-weight:bold">酸化が進んでいる</span><span style="font-weight: 400;"> 空気に触れる時間が長くなると、お肉は酸化が進み、色が変化していきます。酸化臭や腐敗臭がなければ、お召し上がりいただける可能性があります。 しかし、時間が経ちすぎると腐敗が始まり、臭いや見た目、触感に変化が現れます。</span>||<span style="font-weight: 400;">お召し上がりになるかどうかのご判断にあたっては、以下の点をご確認ください。</span>||・<span style="font-weight:bold">臭い</span><span style="font-weight: 400;">: 酸化臭や腐敗臭がする場合は、食べずに破棄してください。</span>|・<span style="font-weight:bold">見た目</span><span style="font-weight: 400;">: 表面にぬめりや変色（灰色、緑色、黄色など）がある場合は、食べずに破棄してください。</span>|・<span style="font-weight:bold">触感</span><span style="font-weight: 400;">: 触るとベタベタする場合は、食べずに破棄してください。</span>||<span style="font-weight: 400;">ご不明な点がございましたら、Oisixカスタマーサポートまでご連絡ください。</span>